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すべてのレシピ

作り方

1.大豆ミートフィレタイプを5分間、茹でてザルに上げ、水切りをし搾る。
2.キャベツをざく切りにしピーマンは一口大にきり、ネギは斜め切りにする。
3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、大豆ミートを炒めます。
4.キャベツがしんなりしてきたら材料Ａを入れ、味がなじむまで強火で2分程炒め、火から下します。
5.器に盛り付け完成です。

作り方

1.大豆ミートブロックタイプを5分間、茹でてザルに上げ、水切りをし搾った後、片栗粉をまぶす。
2.野菜類は食べやすい大きさに切る。
3.フライパンにごま油を入れ中火で熱し、大豆ミートブロックを焼いて焼き色を付ける。
4.3に野菜類を加えて炒め、火が通ったらよく混ぜた材料Ａを回しかけて全体に絡め、皿に盛り付ける。

作り方

1.大豆ミートミンチタイプを5分間、茹でてザルに上げ、水切りをし搾る。
2.キャベツをみじん切りにし炒める。
3.大豆ミートにキャベツ、材料A を加えてよく錬りまとめる。食べやすい大きさに分割して形を整え焼く。
4.器に盛り付け完成です。

作り方

1.大豆ミートフィレタイプを5分間、茹でてザルに上げ、水切りを搾る。
2.なすはへたを取って食べやすい大きさにカットする。
3.フライパンに油をひいて熱し、大豆ミートを入れ両面に軽く焼き目が付くように炒める。
4.なすを加えて炒める。
5.火を弱火にして材料Aを加える。
6.火を強火にして味がなじむまで炒める。
7.器に盛り付け完成です。

作り方

1.大豆ミートブロックタイプを5分間、茹でてザルに上げ、水切りを搾る。
2.大豆ミートを材料Aに漬けこむ。
3.大豆ミートに片栗粉をまぶす。
4.フライパンにごま油を入れて熱し、大豆ミートに軽く焼き目を付ける。
5.器に盛り付け完成です。

作り方

1.大豆ミートミンチタイプを5分間、茹でてザルに上げ、水切りを搾る。
2.豆腐はさいの目切りにして水けをきる。
3.フライパンにごま油を入れて熱し、大豆ミートを炒める。
4.材料Aを加えて火を通す。
5.豆腐を入れて少し煮込む。
6.片栗粉でとろみをつけて、ねぎを入れる。
7.器に盛り付け完成です。

作り方

1.ファインミートミンチを解凍
2.芽ひじきを水で戻して、軽く洗って水気を切る
3.Ａをよく混ぜておく
4.フライパンにゴマ油をひいてファインミートミンチ、
　人参、ひじきの順に炒めたらＡを加えて
　汁気が無くなるまで炒める
5.皿に盛りつけたら完成

作り方

1.大豆ミートの両面に塩コショウを少々ふり
　小麦粉を全体にまぶす。
2.Ａの調味料を混ぜ合わせておく。
3.フライパンに油をしき大豆ミート、ピーマン
　玉葱を炒める。
4.皿に盛り付けたら完成

作り方

1.ファインミートを解凍し醤油で下味を付ける
2.じゃがいも、人参、玉葱を食べやすい大きさに切る
3.しらたきは水洗いして半分に切っておく
4.鍋に油をひきフィレを焼き色が付くまで炒める
5.鍋にじゃがいも、人参、玉葱を入れ軽く炒める
6.水を加え蓋をして煮込む
7.しらたきと調味料を加えて蓋をせず弱火で煮込む
8.水気が飛ぶまでさらに弱火で煮込む
9.皿に盛り付けたら完成

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